天氣轉涼，媽媽們提心吊膽，然而要讓孩子身強體壯、免於受苦，飲食是關鍵之一，好食課營養師林世航建議，挑對鮮乳，補充乳鐵蛋白，能幫助寶貝更健康的成長。
「乳鐵蛋白是母乳中珍貴的活性物質，」林世航營養師指出，母乳的乳鐵蛋白具有抗菌、抗病毒作用，並能促進鐵質吸收，因此能提供孩子更完整的營養。而牛乳雖含有類似特性的乳鐵蛋白，但殺菌的高溫會嚴重破壞生牛乳中的乳鐵蛋白含量，所以並不是所有的鮮乳都含有乳鐵蛋白！
含有乳鐵蛋白的鮮乳，營養完整保護多更多。林世航解釋，目前市售鮮乳以超高溫全瓷冠殺菌法為主，因乳鐵蛋白不耐高溫，經過超高溫瞬間殺菌的鮮乳，幾乎測不到乳鐵蛋白，僅有少數採用72度C巴氏殺菌法的鮮乳如瑞穗極制，仍保留接近生乳的乳鐵蛋白。
前牙一般是指前面六顆牙，包含中門牙、側門牙及犬齒，兩側加起來總共有六顆。前牙區的美觀與否，直接想到一個人的笑容是否燦爛。所以，大多數前牙不美觀之患者，多在拍照時選擇掩藏起笑容。為了改善這樣的情況，乃發展出所謂前牙美學，亦即依患者情況、選擇等使用不同療法來改善前牙區之外觀。然而，現今前牙美學的範圍甚至已經延伸到小臼齒，其治療之項目含括了全瓷冠、瓷牙貼面、牙齒美白、軟組織重整、齒列矯正…牙齒矯正等療法。此外，無金屬補綴物的療程，諸如全瓷冠、瓷牙貼面，已然成為前牙美學的主流療法。當患者改善前牙排列美觀後，不只可以幫助患者重拾其自信，更可連帶開啟全瓷冠改善人際關係的循環。同時，健全其咀嚼能力，促進身體健康！
林世航說明，巴氏殺菌法因相對溫和，為確保殺菌效果，乳源中的生菌數必須更少，收乳標準相對嚴苛，例如瑞穗極制鮮乳，從源頭開始就層層把關，選用的生乳平均生菌數是國家生乳標準10分之1以下，保留更多乳鐵蛋白和免疫球蛋白，營養價值更高，更符合孩子的成長需求。
有些孩子因為不習慣一般鮮乳濃厚的味道而不喝鮮乳，也減少攝取完整營養成分的機會，林世航推薦媽媽選擇含有乳鐵蛋白的鮮乳，保留生乳清爽的風味，能避免孩子因口感排斥鮮乳，天天喝，讓孩子頭好壯壯，健康成長！
「一定是因為植牙可以賺比較多錢，所以醫生才喜歡叫病人植牙吧！」事實上，大部分醫師不會為了貪圖錢財而要求病人植牙，目前3顆假牙的價位已經追上植1顆牙，醫師是因為植牙基本優於傳統固定假牙，站在「多一個牙根，多一些力量」的立場，才如此建議病人。活動假牙的式微-約20年前，因為不懂植牙的好處，6、70歲的人大多戴活動假牙。使用活動假牙需要忍耐1、2個月以上的適應期才會舒適，為了正常咀嚼，也必須修正自己的咬合習慣。20年後的現在，很多人不再願意使用活動假牙，80歲以下的患者基本上都會選擇植牙。現代人不接受活動假牙的原因大多是適應期太長及擔心被嫌老。在印象中，只有老人才會穿戴假牙，現在60歲的人不認為自己已經老了，戴活動假牙的意願便不高；或是戴了1、2次後，因為不適應而棄之不用的案例也非常多。
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