kanansarahe的部落格

日前暴雨狂炸北北基，基隆市新西街災情不斷，許多居民只能眼睜睜看著雨水淹沒家園。豪雨來襲前，李阿嬤家中堆滿新鮮柚子，準備趕在中秋前夕販賣，沒想到大雨無情，上百斤柚子硬生生被水沖走，熱心的鄰居極力幫燕窩忙搶救、撿回來，但這些柚子都沾到泥水，變成「泥」柚子，阿嬤損失數萬元，欲哭無淚。

吃燕窩外在的效果是：皮膚更新快，彈性足，從而達到延緩衰老作用。其實古人已經指出肺主皮毛。〝皮毛〞為一身之表，包括汗腺，皮膚與毛髮等組織，有分泌汗液、潤澤皮膚、調節呼吸和抵禦外邪之功能，是人體抵抗外邪的屏障。肺通過其宣發作用能胃氣和血氣津液輸佈全身，溫養肌膚皮毛，以維持其正常生理功能。可見皮毛的功能是受肺氣支配的，所以說〝肺主皮毛〞(《素問陰陽應象大論》)，〝皮毛者，肺之合〞(《素問咳論》)〝肺主一身之皮毛〞(《素問痿論》)。燕窩潤肺的同時，其實也在為皮膚打基礎。皮膚的更新周期是28天。甚至提出是更新42天表層皮膚才能夠滋潤度。那麼又有什麼可能吃燕窩一個月皮膚立刻是變得特別好?當你抱怨吃燕窩不管用的時候，也許你錯怪了它。要感受到明顯的效果，有點耐心才行，每日所吃的燕窩其實都是在聚沙成塔。

大雨沖走上百斤燕窩推薦的柚子，有些好心鄰居幫忙一顆顆撿回來，阿嬤婉拒並感謝大家的幫忙，她指出既然柚子沾滿泥水都髒了，不如燕窩禮盒請大家吃。也有熱心民眾看見阿嬤一人在屋簷下整理「泥」柚子，在臉書貼文分享請大家幫忙，讓阿嬤的柚子盡快賣完，才可以專心重建家園。

我懷孕早期的時候，前三個月的時間，孕婦的營養需求相對比較小，因大部分的孕婦對不同的孕期會有不同的姙娠反映，而這時期也是對胎兒發育的關鍵時刻，孕婦需要補充葉酸來促進胎兒的正常發育，我婆婆就在這時候做火龍果燕窩給我吃，不僅可以補充天然葉酸、維生素、蛋白質等多項營養物質的作用，真的可以緩解姙娠反應，作法也很簡單唷！就是先把３－５克的燕窩泡發，用夾子挑掉毛和雜質，把燕窩撕開瀝乾後備用，將半顆火龍果去皮切成小塊，這時候可以先把燕窩放到燉鍋裡面，隔水慢慢燉１５－２０分鐘，記得在出鍋５分鐘之前放入適量的冰糖慢燉，將燉好的燕窩放入碗中，等冷卻以後再放進剛切成塊的火龍果肉即可直接食用，後來我還有放過獼猴桃、蘋果、草莓，等不同水果，或法皆相同唷，我覺得比單吃燕窩好吃萬倍，所以我老公都問我說怎麼那麼突然愛吃燕窩，主要是因為有我喜歡吃的水果，不然我也不喜歡吃燕窩，燕窩推薦的孕婦食譜還有很多，我會持續分享給大家，讓大家知道我都怎麼開心吃燕窩。